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LES CHATEAUX DE LA HAUTE VALLEE
Témoignages d'une histoire particulièrement riche et intense
La Vallée d'Aoste est célèbre pour ses nombreux châteaux, témoignages d'une histoire particulièrement riche et intense.
Cet itinéraire commence à Sarre à environ 5 km d'Aoste, sur la route qui mène à Courmayeur, où se dresse le Château acheté par les Savoie en 1869 et utilisé par la famille royale pour des séjours de chasse dans le Val d'Aoste. La salle des trophées de chasse ornée de centaines de cornes de chamois et de bouquetins est particulièrement intéressante. Le château est ouvert au public toute l'année.
Revenez sur un court tronçon sur la route nationale pour prendre la route qui mène à Cogne. A Aymavilles, vous pourrez admirer le splendide château, composé d'un corps central de plan quadrangulaire et de quatre tours d'angle cylindriques.
A environ 3 km de la ville d'Aymavilles, vous pourrez faire une petite halte au Pont d'Aël pour visiter le pont-aqueduc romain de l'an 3 avant JC. Construction audacieuse d'une seule arche, projetée à 52 mètres au-dessus du ruisseau, ce pont est, grâce à son isolement, l'un des monuments romains les mieux conservés de la Vallée d'Aoste.
De part et d'autre de l'autoroute qui mène au Mont Blanc, une fois arrivé à Saint-Pierre , se trouvent deux châteaux : le château de Saint-Pierre et celui de Sarriod de la Tour.
Le château de Saint-Pierre , complètement différent de tous les autres de la vallée, situé sur un éperon rocheux, a un aspect et des formes de conte de fées, avec l'église sous-jacente au beau clocher roman, un ensemble très pittoresque. Le château primitif, qui date de 1191, a cependant été presque entièrement reconstruit au XIX siècle et appartient aujourd'hui à la commune de Saint-Pierre. Il abrite depuis 1975 le Muséum d'Histoire Naturelle de la Société de la Flore Valdôtaine, fondée en 1905 et devenue en 1985 le Muséum Régional des Sciences Naturelles (flore, faune et minéraux du Val d'Aoste). Le château est actuellement en cours de restauration.
Un peu au-delà de ce manoir s'élève le château des nobles Sarriod de la Tour (1393), qui abrite aujourd'hui des expositions ; Appartenant jusqu'au début du XXIe siècle à la même famille dont il tire son nom, le château se présente comme un ensemble de bâtiments inclus dans une enceinte qui lui confère une irrégularité architecturale particulière et caractéristique.
En flanquant toujours le cours de la Dora Baltea vous arriverez au village de Villeneuve , blotti contre le rocher et précédé d'une colline pittoresque sur laquelle se dresse la tour cylindrique du château de Châtel-Argent , dominant les remparts et la petite chapelle militaire. Un peu plus bas la splendide église de Santa Maria , historiquement attestée depuis le XIIe siècle, mais certainement plus ancienne compte tenu de la présence de structures murales datant du Ve siècle. PUBLICITÉ
À environ 14 km d'Aoste, situé à 880 m d'altitude, sur une terrasse surplombant la vallée de la Dora Baltea, se trouve Introd avec son magnifique château du XIIIe siècle à la forme polygonale singulière, presque arrondie, qui le distingue de tous les autres manoirs de la Vallée d 'Aoste (qui peut être visitée pendant les mois d'été) ; remarquable est la ferme adjacente Ola , l'un des exemples les plus significatifs de la construction rurale du XVe siècle dans la Vallée d'Aoste.
Plusieurs sentiers de randonnée partent de la commune des Combes, choisie à plusieurs reprises par le pape Jean-Paul II pour ses vacances.
A Arvier, le beau château de La Mothe s'apprécie de l'extérieur, dont la façade est ornée d'une série de fenêtres à meneaux à carène renversée ; la Maison de Mosse vaut le détour, place forte édifiée par les seigneurs d'Avise entre le XIVe et le XVe siècle le long du tracé de la voie romaine et qui abrite actuellement des expositions.
En continuant sur la route nationale, vous aurez l'occasion de faire une brève halte dans l'ancien village d' Avise , point stratégique à l'époque romaine sur la route de Gallie. Voici quelques-uns des manoirs les plus évocateurs de la Haute Vallée : dans la capitale, près de l' église paroissiale de Saint-Brice et en position avancée par rapport au surplomb de la rivière Dora, se dresse le Castello de Blonay , dont la place massive tour date du 11ème siècle. Non loin de l'église se dresse également le château d'Avise , construit vers la fin du XVe siècle et contenant encore de précieux exemples de meubles en bois et d'éléments architecturaux en pierre. Enfin, en position panoramique plus en amont du village, les vestiges de l'ancienne place forte du Cré .
Toujours en place Runaz di Avise se trouve le site appelé Pierre Taillée , correspondant à une gorge rocheuse surplombant la Dora où les Romains avaient réussi à obtenir le passage pour la route directe vers la colline du Piccolo San Bernardo ; le fort risque de glissements de terrain ne permet malheureusement pas d'approcher ce tronçon spectaculaire de l'ancien réseau routier.
Après avoir traversé le pont d'Equilivaz, vous pénétrez dans la commune de La Salle , magnifique commune de la Haute Vallée posée sur une terrasse morainique panoramique exposée au soleil. Le hameau de Derby est intéressant, avec ses bastions médiévaux inattendus qui surgissent le long de la rue principale du village. Une fois à proximité de la capitale, on ne manquera pas de remarquer l'agile tour cylindrique du Châtelard (château privé et non visitable) qui, d'en haut, domine tout le fond de la vallée.
Encore quelques kms et vous atteindrez Morgex dont le joli centre historique est embelli par l'ensemble fortifié de la Tour de l'Archet (Xe-XIe siècle) : le château est constitué d'un imposant ensemble de bâtiments adossés aux quatre côtés de l'ancienne tour , une construction exceptionnelle, de 9 mètres de côté avec des murs de plus de 2,50 m d'épaisseur, datée d'avant l'an 1000. L'ensemble est encore accessible aux simples visiteurs et, au rez-de-chaussée, une série de panneaux racontent son histoire et ses vicissitudes. De plus, la tour carrée haute et massive, récemment restaurée, abrite la Fondation « Natalino Sapegno », chargée des études et de la recherche dans le domaine de la littérature européenne moderne et contemporaine.
Restaurants:
Champleval Dessous 1, 11010 Aymavilles
Téléphone : +39 338 8842812
Fermé le mercredi
Lieu S. Maurice, 12 A Sarre
Téléphone : +39 0165 25 74 48
44, Hameau Le Clou 11020 – JOVENÇAN
Téléphone : +39 3477090208 / 0165 251660
Courriel : info@lagabellajovencan.com
Cet itinéraire commence à Sarre à environ 5 km d'Aoste, sur la route qui mène à Courmayeur, où se dresse le Château acheté par les Savoie en 1869 et utilisé par la famille royale pour des séjours de chasse dans le Val d'Aoste. La salle des trophées de chasse ornée de centaines de cornes de chamois et de bouquetins est particulièrement intéressante. Le château est ouvert au public toute l'année.
Revenez sur un court tronçon sur la route nationale pour prendre la route qui mène à Cogne. A Aymavilles, vous pourrez admirer le splendide château, composé d'un corps central de plan quadrangulaire et de quatre tours d'angle cylindriques.
A environ 3 km de la ville d'Aymavilles, vous pourrez faire une petite halte au Pont d'Aël pour visiter le pont-aqueduc romain de l'an 3 avant JC. Construction audacieuse d'une seule arche, projetée à 52 mètres au-dessus du ruisseau, ce pont est, grâce à son isolement, l'un des monuments romains les mieux conservés de la Vallée d'Aoste.
De part et d'autre de l'autoroute qui mène au Mont Blanc, une fois arrivé à Saint-Pierre , se trouvent deux châteaux : le château de Saint-Pierre et celui de Sarriod de la Tour.
Le château de Saint-Pierre , complètement différent de tous les autres de la vallée, situé sur un éperon rocheux, a un aspect et des formes de conte de fées, avec l'église sous-jacente au beau clocher roman, un ensemble très pittoresque. Le château primitif, qui date de 1191, a cependant été presque entièrement reconstruit au XIX siècle et appartient aujourd'hui à la commune de Saint-Pierre. Il abrite depuis 1975 le Muséum d'Histoire Naturelle de la Société de la Flore Valdôtaine, fondée en 1905 et devenue en 1985 le Muséum Régional des Sciences Naturelles (flore, faune et minéraux du Val d'Aoste). Le château est actuellement en cours de restauration.
Un peu au-delà de ce manoir s'élève le château des nobles Sarriod de la Tour (1393), qui abrite aujourd'hui des expositions ; Appartenant jusqu'au début du XXIe siècle à la même famille dont il tire son nom, le château se présente comme un ensemble de bâtiments inclus dans une enceinte qui lui confère une irrégularité architecturale particulière et caractéristique.
En flanquant toujours le cours de la Dora Baltea vous arriverez au village de Villeneuve , blotti contre le rocher et précédé d'une colline pittoresque sur laquelle se dresse la tour cylindrique du château de Châtel-Argent , dominant les remparts et la petite chapelle militaire. Un peu plus bas la splendide église de Santa Maria , historiquement attestée depuis le XIIe siècle, mais certainement plus ancienne compte tenu de la présence de structures murales datant du Ve siècle. PUBLICITÉ
À environ 14 km d'Aoste, situé à 880 m d'altitude, sur une terrasse surplombant la vallée de la Dora Baltea, se trouve Introd avec son magnifique château du XIIIe siècle à la forme polygonale singulière, presque arrondie, qui le distingue de tous les autres manoirs de la Vallée d 'Aoste (qui peut être visitée pendant les mois d'été) ; remarquable est la ferme adjacente Ola , l'un des exemples les plus significatifs de la construction rurale du XVe siècle dans la Vallée d'Aoste.
Plusieurs sentiers de randonnée partent de la commune des Combes, choisie à plusieurs reprises par le pape Jean-Paul II pour ses vacances.
A Arvier, le beau château de La Mothe s'apprécie de l'extérieur, dont la façade est ornée d'une série de fenêtres à meneaux à carène renversée ; la Maison de Mosse vaut le détour, place forte édifiée par les seigneurs d'Avise entre le XIVe et le XVe siècle le long du tracé de la voie romaine et qui abrite actuellement des expositions.
En continuant sur la route nationale, vous aurez l'occasion de faire une brève halte dans l'ancien village d' Avise , point stratégique à l'époque romaine sur la route de Gallie. Voici quelques-uns des manoirs les plus évocateurs de la Haute Vallée : dans la capitale, près de l' église paroissiale de Saint-Brice et en position avancée par rapport au surplomb de la rivière Dora, se dresse le Castello de Blonay , dont la place massive tour date du 11ème siècle. Non loin de l'église se dresse également le château d'Avise , construit vers la fin du XVe siècle et contenant encore de précieux exemples de meubles en bois et d'éléments architecturaux en pierre. Enfin, en position panoramique plus en amont du village, les vestiges de l'ancienne place forte du Cré .
Toujours en place Runaz di Avise se trouve le site appelé Pierre Taillée , correspondant à une gorge rocheuse surplombant la Dora où les Romains avaient réussi à obtenir le passage pour la route directe vers la colline du Piccolo San Bernardo ; le fort risque de glissements de terrain ne permet malheureusement pas d'approcher ce tronçon spectaculaire de l'ancien réseau routier.
Après avoir traversé le pont d'Equilivaz, vous pénétrez dans la commune de La Salle , magnifique commune de la Haute Vallée posée sur une terrasse morainique panoramique exposée au soleil. Le hameau de Derby est intéressant, avec ses bastions médiévaux inattendus qui surgissent le long de la rue principale du village. Une fois à proximité de la capitale, on ne manquera pas de remarquer l'agile tour cylindrique du Châtelard (château privé et non visitable) qui, d'en haut, domine tout le fond de la vallée.
Encore quelques kms et vous atteindrez Morgex dont le joli centre historique est embelli par l'ensemble fortifié de la Tour de l'Archet (Xe-XIe siècle) : le château est constitué d'un imposant ensemble de bâtiments adossés aux quatre côtés de l'ancienne tour , une construction exceptionnelle, de 9 mètres de côté avec des murs de plus de 2,50 m d'épaisseur, datée d'avant l'an 1000. L'ensemble est encore accessible aux simples visiteurs et, au rez-de-chaussée, une série de panneaux racontent son histoire et ses vicissitudes. De plus, la tour carrée haute et massive, récemment restaurée, abrite la Fondation « Natalino Sapegno », chargée des études et de la recherche dans le domaine de la littérature européenne moderne et contemporaine.
Restaurants:
- IL NOCE E LA STREGA AGRITURISMO: Défini comme une véritable oasis non contaminée, l'agritourisme propose une cuisine authentique riche en plats traditionnels valdôtains, retravaillés avec compétence et imagination.
Champleval Dessous 1, 11010 Aymavilles
Téléphone : +39 338 8842812
- RESTAURANT TRATTORIA DI CAMPAGNA: il est situé à seulement sept km du centre d'Aoste et à deux pas du splendide Château Royal. Le restaurant propose des spécialités de la cuisine valdôtaine, des spécialités de fondue, de gibier et de champignons, toutes préparées avec des ingrédients frais et authentiques.
Fermé le mercredi
Lieu S. Maurice, 12 A Sarre
Téléphone : +39 0165 25 74 48
- LA GABELLA : A quelques km d'Aoste au cœur du village de Jovençan, est née La Gabella, un lieu magique, capable de se réinventer au fil de la journée, synonyme d'un mélange d'émotions intenses et précieuses qui stimulent les 5 sens. Situé à l'intérieur du Relais "Les Plaisirs D'Antan", vous trouverez un restaurant raffiné qui propose une cuisine typique et traditionnelle revisitée dans une touche créative.Le restaurant est né dans l'ancienne écurie du 17ème siècle en gardant intacte l'architecture d'origine, incomparable dans la pierre de l'époque ou dans les anciens "retze" (mangeoires) utilisés pour s'asseoir. Dans un cadre raffiné mais avec un fort caractère territorial, une riche carte des Alpes, des plats typiques de la Vallée d'Aoste, du Piémont, du Valais suisse ou de la Savoie française, délicieusement revisités dans une touche créative et naturelle, une sélection de soupes et de plats élaboré avec des produits zéro kilomètre, des herbes et des saveurs locales.
Enfermé dans des murs centenaires, le restaurant vous enchantera avec des plats surprenants et fascinants tels que : pierrades, bourguignonne, raclette, fondue savoyarde, tartiflette, ou encore l'exquis et typique "Favo", soupe de fèves. Le tout accompagné d'une sélection de prestigieuses étiquettes locales, nationales et internationales.
44, Hameau Le Clou 11020 – JOVENÇAN
Téléphone : +39 3477090208 / 0165 251660
Courriel : info@lagabellajovencan.com
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