I CASTELLI DELL’ALTA VALLE

Testimonianze di una storia particolarmente ricca ed intensa
La Valle d’Aosta è famosa per i suoi numerosi castelli, testimonianza di una storia particolarmente ricca ed intensa.
Questo itinerario inizia a Sarre circa 5  chilometri da Aosta, sulla strada che porta a Courmayeur, dove sorge il Castello acquistato dai Savoia nel 1869 e adibito dai reali ai soggiorni di caccia in Val d’Aosta. Di particolare interesse è la sala con i trofei delle partite di caccia decorata con centinaia di corna di camosci e stambecchi. Il castello è aperto al pubblico tutto l’anno.
Si ritorna per un breve tratto sulla statale per immettersi sulla strada che porta a Cogne. Ad Aymavilles si ammira lo splendido castello, costituito da un corpo centrale a pianta quadrangolare e quattro torri cilindriche angolari.
A circa 3 chilometri dall’abitato di Aymavilles, potreste fare una breve sosta a Pont d’Aël per visitare il ponte-acquedotto romano del anno 3 a.C. Ardita costruzione di un solo arco, gettato a 52 metri di altezza sul torrente, tale ponte è, grazie al suo isolamento, uno dei monumenti romani meglio conservati della Valle d’Aosta.
Ai due lati della superstrada che porta al Monte Bianco, giunti a Saint-Pierre, si elevano due castelli: il castello di Saint-Pierre e quello di Sarriod de la Tour.
Il castello di Saint-Pierre, completamente diverso da tutti gli altri della Valle, collocato su uno sperone roccioso, ha un aspetto fiabesco e forma, con la chiesa sottostante dal bel campanile romanico, un insieme molto pittoresco. Il castello primitivo, che risale al 1191, è stato però quasi completamente ricostruito nel XIX secolo e appartiene oggi al comune di Saint-Pierre. Dal 1975 esso ospita il Museo di Storia Naturale della Société de la Flore Valdôtaine, fondato nel 1905 e divenuto nel 1985 Museo regionale di Scienze Naturali (flora, fauna e minerali della Valle d’Aosta). Il castello attualemente è in corso di restauro.
Poco oltre questo maniero sorge il castello dei nobili Sarriod de la Tour (1393), oggi sede di esposizioni; appartenuto fino agli inizi del XXI secolo alla medesima famiglia da cui prende il nome, il castello si presenta come un insieme di fabbricati compresi entro una cinta muraria che gli conferiscono una particolare e caratteristica irregolarità architettonica.
Sempre fiancheggiando il corso della Dora Baltea si arriverà al borgo di Villeneuve, rannicchiato contro la roccia e anticipato da una scenografica altura su cui svetta la torre cilindrica del castello di Châtel-Argent, dominante le cinte murarie e la piccola cappella castrense. Poco più in basso la splendida chiesa di Santa Maria, attestata storicamente sin dal XII secolo, ma sicuramente più antica vista la presenza di strutture murarie databili al V sec. d.C.
A circa 14 Km da Aosta, posto a 880 m di quota, su un terrazzo dominante la valle della Dora Baltea, si trova Introd con il magnifico castello del XIII secolo dalla singolare forma poligonale, quasi arrotondata, che lo distingue da tutti gli altri manieri valdostani (visitabile nei mesi estivi); degna di nota l’adiacente cascina Ola, uno degli esempi più significativi di costruzione rurale quattrocentesca in Valle d’Aosta.
Diversi i percorsi escursionistici che partono dalla località di Les Combes, scelta ripetutamente da Papa Giovanni Paolo II per le sue vacanze.
Ad Arvier è apprezzabile dall’esterno il bel castello La Mothe, la cui facciata è decorata con una serie di bifore a chiglia rovesciata; merita una visita la Maison de Mosse, casaforte costruita dai signori d’Avise tra XIV e XV secolo lungo il tracciato della strada romana e attualmente sede di esposizioni.
Proseguendo sulla statale, avrete modo di fare una breve sosta all’antico borgo di Avise, punto strategico in epoca romana sulla strada delle Gallie. Qui sorgono alcuni tra i più suggestivi manieri dell’Alta Valle: nel capoluogo, nei pressi della chiesa parrocchiale di Saint-Brice e in posizione avanzata rispetto allo strapiombo sul fiume Dora, si eleva il Castello de Blonay, la cui massiccia torre quadrata risale all’XI secolo. Sempre a non grande distanza dalla chiesa si erge il castello d’Avise, realizzato sul finire del XV secolo e ancora recante al suo interno pregevoli esempi di arredo ligneo e di elementi architettonici lapidei. Infine, in posizione panoramica più a monte del villaggio, i resti dell’antica casaforte di Le Cré.
Sempre in loc. Runaz di Avise si colloca il sito denominato Pierre Taillée, corrispondente ad una gola rocciosa a strapiombo sulla Dora dove i Romani erano riusciti a ricavare il passaggio per la strada diretta al colle del Piccolo San Bernardo; il forte rischio frane, purtroppo, non consente di avvicinarsi a questo spettacolare tratto di viabilità antica.
Superato quindi il ponte dell’Equilivaz, si entra nel comune di La Salle, meravigliosa località dell’Alta Valle adagiata su un panoramico terrazzo morenico esposto a solatìo. Di interesse la frazione di Derby, con le sue inaspettate caseforti medievali che occhieggiano lungo la via principale del borgo. Giunti poi in prossimità del capoluogo non si potrà non notare l’agile torre cilindrica di Châtelard (castello di proprietà privata non visitabile) che, dall’alto, domina l’intero fondovalle.
Ancora pochi km e si raggiungerà Morgex il cui grazioso centro storico è impreziosito dal complesso fortificato della Tour de l’Archet (X-XI secolo): il castello è costituito da un imponente insieme di corpi di fabbrica addossati ai quattro lati della torre più antica, una costruzione eccezionale, di 9 metri di lato con muri spessi oltre 2,50 m, datata a prima dell’anno 1000. Il complesso è comunque accessibile da parte di semplici visitatori e, a piano terra, una serie di pannelli ne raccontano storia e vicissitudini. L’alta e massiccia torre quadrata, inoltre, recentemente restaurata, ospita la Fondazione “Natalino Sapegno” deputata a studi e ricerche nell’ambito della letteratura europea moderna e contemporanea.
 
Ristoranti:
  • AGRITURISMO IL NOCE E LA STREGA: Definito una vera e propria oasi incontaminata, l’agriturismo offre una cucina genuina ricca di piatti della tradizione valdostana, rielaborati con abilità e fantasia.
Aperto tutti i giorni
Champleval Dessous 1, 11010 Aymavilles
Telefono: +39 338 8842812
 
  • RISTORANTE TRATTORIA DI CAMPAGNA: è situato a soli sette km dal centro di Aosta e ad un passo dallo splendido Castello Reale. Il ristorante propone specialità della cucina valdostana, fonduta, selvaggina e   specialità di funghi, il tutto preparato con ingredienti freschi e genuini.
Aperto tutti i giorni dalle 12:020 alle 14:30 e dalle 19:00 alle 21:30
Chiuso il Mercoledì
Località S. Maurice, 12 A Sarre
Telefono: +39 0165 25 74 48
 
  • LA GABELLA: A pochi km da Aosta nel cuore del borgo di Jovençan, nasce La Gabella, un luogo magico, in grado di reinventarsi nel corso della giornata, sinonimo di un mix di emozioni intense e preziose che sollecitano i 5 sensi. Situato all’interno del Relais “Les Plaisirs D’Antan” troverete un raffinato ristorante che offre piatti della cucina tipica e tradizionale rivisitati in chiave creativa Il ristorante nasce nell’antica stalla del ’600 mantenendo intatta l’architettura originale, inconfondibile nelle volte in pietra dell’epoca o nelle antiche “retze” (mangiatoie) utilizzate per le sedute. In un ambiente raffinato ma con un forte carattere territoriale vi è un ricco menù delle Alpi, alcuni piatti tipici valdostani, piemontesi, del Vallese svizzero o della Savoia francese, squisitamente rivisitati in chiave creativa e naturale, una selezione di zuppe e pietanze elaborate con prodotti a chilometri zero, erbe e sapori locali.
    Racchiuso fra mura secolari, il ristorante vi incanterà con piatti sorprendenti e pieni di fascino come: pierrades, bourguignonne, raclette, fondue savoiarde, tartiflette, o la squisita e tipica “Favo”, la zuppa di fave. Il tutto accompagnato con una selezione di prestigiose etichette locali, nazionali ed internazionali.
Aperto tutti i giorni dalle 19:30 alle 24:00
44, Hameau Le Clou 11020 – JOVENÇAN
Telefono: +39 3477090208 / 0165 251660
Email: info@lagabellajovencan.com
 

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Località Panorama, 37
11024 Chatillon (Ao)
Tel. +39 0166/511251
E-mail: info@relaisdufoyer.it
Credits TITANKA! Spa